《纽约街头教父：胜者为王》是一款有剧情的摔跤打斗游戏，曾在PS2、XBOX、NGC平台上推出过。 《纽约街头教父：胜者为王》中有很多打斗关卡，之间还穿插了剧情演出。打斗发生在酒吧、午夜俱乐部、停车场等各种地方，你会发现每个不同的地方都有很多互动元素。本作的战斗节奏相当快，出拳、出腿和抓举等动作的感觉根据五类打斗风格而各不相同，包括拳击型、摔跤型、街头打斗型、武术型和投降型。围观的群众会递给你武器。 本作的操作方式与原作非常相似，不过制作组针对PSP的特点也做了很多改变。例如由于没有右摇杆，玩家只能用方向键使用必杀技。R键为防守和反击，四个功能键分别是拳、脚、抓、撞以及使用武器。这次的DEMO中可以看到很多新动作，包括全新的“骑乘”动作。这个动作让你可以爬到高大的对手身上，不断攻击直到其倒下。不过被骑乘者也可以通过不断按键将你甩掉。骑乘动作是非常重要的新增动作，使用该动作可以令对手出局，立即赢得比赛。本作支持PSP的无线联机多人游戏，竞技场共有20多个。